Starbucks prévoit de réduire la production dans ses usines de café américaines à un emploi du temps de cinq jours à partir de janvier. Cette décision fait partie des efforts du PDG Brian Niccol pour réduire les coûts face à la demande américaine en baisse.
Les cinq installations de torréfaction et d’emballage de café de Starbucks aux États-Unis passeront d’un horaire de sept jours à un horaire de cinq jours par semaine à partir de janvier. Ce changement s’inscrit dans des stratégies plus larges de réduction des coûts et de réinvestissement alors que l’entreprise fait face à une baisse de la demande pour des boissons plus chères.
En plus de ces ajustements de production, Starbucks limitera les augmentations annuelles pour les employés salariés en Amérique du Nord à 2 %. Les économies de ces mesures seront réaffectées pour améliorer les magasins et l’expérience client tout en gérant la baisse des ventes.
La nouvelle concernant le passage de Starbucks à un emploi du temps de production de cinq jours souligne de sérieuses préoccupations sur la demande américaine. Cette décision, combinée aux augmentations plafonnées, indique que la direction prévoit une poursuite des ventes faibles jusqu’en 2026.
Cela s’aligne avec les données économiques plus larges, car les dernières informations de juillet 2025 du Bureau d’analyse économique ont montré une légère baisse des dépenses discrétionnaires réelles. L’action de Starbucks a également sous-performé par rapport au S&P 500 d’environ 4 % depuis le début de l’année, reflétant une confiance des consommateurs affaiblie. La réduction de la production confirme les inquiétudes sous-jacentes du marché concernant les biens à prix élevé.
Nous devons envisager d’acheter des options de vente pour nous couvrir ou spéculer sur une nouvelle baisse. Regardez les dates d’expiration entre octobre 2025 et janvier 2026 pour capter le sentiment autour du prochain rapport sur les bénéfices et la mise en œuvre de ces réductions. Ces options pourraient devenir plus précieuses si les prévisions de l’entreprise se détériorent.
Nous devrions observer une augmentation de la volatilité implicite de l’action dans les jours à venir. Cela signifie que les options deviendront plus coûteuses à mesure que les traders intègrent une plus large gamme de résultats potentiels. Cela rend des stratégies comme les spreads de vente attractifs pour compenser certaines des hausses de coûts des primes tout en maintenant une position baissière.
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